С момента изобретения первого подсластителя еды, в научной среде проводятся дискуссии о вреде или необычайной пользе нового вещества. Страсти до сих пор не утихают, в попытках выяснить, хороша или нет эта альтернатива сахара. Врачам уже известны 7 опасных последствий от употребления синтетических подсластителей.
Заменитель сахара изобрел бывший российский подданный Фальберг в 1879 году. Он удивился необычной сладости хлеба, когда перекусывал после проведения опытов с кислотами. Открытие он немедленно решил проверить в лаборатории и не ошибся.Польза заменителей сахара
Те, кому противопоказано сладкое или не могут уговорить себя от него отказаться, найдут выход в использовании различных заменителей. Проблема отказа от сахара стоит перед диабетиками и людьми, страдающими ожирением.Для тех, у кого нет проблем со здоровьем, подсластители помогут поддерживать форму и тонус тела. В сахарозаменителях почти не содержатся калории, большинство из них практически не влияют на сахар в крови.Главные причины, почему такие препараты считаются удобными: Компактная упаковка, которая может заменить 4−10 килограммов обычного сахара. Форма выпуска в виде саше или раствора.
Подсластитель в жидком виде незаменим для людей с хрупкой эмалью зубов и предрасположенностью к кариесу.Последствия от употребления синтетических подсластителейПодсластители сахара на основе стевии и других ингредиентов экономичны и удобны в использовании, но их нужно добавлять в меру. Необдуманное употребление может привести к некоторым печальным последствиям:
Излишний вес. Из-за того, что заменители имеют в составе малое количество калорий, многие начинают употреблять синтетики в неоправданно больших количествах. Многие добавки в составе могут при передозировке вызвать долговременное расстройство ЖКТ. Часть заменителей сахара негативно воздействует на работу сосудов и сердца. Некоторые виды синтетических заменителей могут вызвать проблемы с почками, являясь провокаторами нефроптоза и пиелонефрита. Заменяющие сахар добавки являются одним из катализаторов нарушения обмена веществ. Ни один искусственный подсластитель не усваивается организмом — все его производные остаются внутри тела в связи с невозможностью вывода естественными способами. Было проведено множество исследований учеными разных стран, специалисты доказали канцерогенные свойства подавляющего количества заменителей сахара. Другими словами, почти все присутствующие на рынке синтетические добавки способствуют развитию раковых клеток.Каждый человек сам выбирает свой образ жизни: кто-то любит сахар, кто-то отдает предпочтение добавкам. Перед употреблением необходимо сдать анализы и проконсультироваться с врачом. Уровень глюкозы в крови покажет биохимический анализ.
Свежие комментарии